{"id":4856,"date":"2023-01-12T17:44:51","date_gmt":"2023-01-12T16:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/ccaves.org\/blog\/?p=4856"},"modified":"2023-01-12T17:45:20","modified_gmt":"2023-01-12T16:45:20","slug":"agroforesterie-ou-agrivoltaisme-entretien-avec-fabien-balaguer-directeur-de-lassociation-francaise-dagroforesterie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccaves.org\/blog\/agroforesterie-ou-agrivoltaisme-entretien-avec-fabien-balaguer-directeur-de-lassociation-francaise-dagroforesterie\/","title":{"rendered":"Agroforesterie ou agrivolta\u00efsme\u00a0? Entretien avec Fabien Balaguer directeur de l’Association Fran\u00e7aise d’agroforesterie"},"content":{"rendered":"

Agroforesterie ou agrivolta\u00efsme\u00a0?<\/b><\/span><\/p>\n

Entretien avec Fabien Balaguer <\/b><\/span><\/p>\n

directeur de l’Association Fran\u00e7aise d’agroforesterie
\n<\/b><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce sont des id\u00e9es re\u00e7ues [la concurrence entre les arbres et les autres v\u00e9g\u00e9taux tels la vigne -ndr]. On essaye de nous faire croire que l’on a plus le temps de faire pousser des arbres et donc on met des panneaux parce que l’on met de l’ombre plus vite. Il y a deux visions qui s’opposent. La grosse diff\u00e9rence entre l’arbre et le panneau, concerne l’ombre. Avec un arbre vous avez une ombre froide et humide et avec un panneau vous avez une ombre s\u00e8che et chaude, il suffit de se mettre sous un arbre et ensuite de se mettre sous un truc m\u00e9tallique et voir la diff\u00e9rence. Ensuite il n’ y a qu’\u00e0 regarder le pouvoir de stockage carbone d’ un panneau, le pouvoir de reconstruction des habitats et de la biodiversit\u00e9, pareil sur le cycle de l’eau. En fait ce qu’il faut c’est de la photosynth\u00e8se et de la transpiration\u00a0: ce qu’il manque aujourd’hui c’est des nuages si on r\u00e9sume. C’est cela qui laisse penser qu’avec des arbres on peut avoir plus de r\u00e9sultats et surtout \u00e0 plus long terme. C’est cette diff\u00e9rence de paradigme entre des gens qui ne raisonnent pas pareil. On est dans une soci\u00e9t\u00e9 qui a le don de la contradiction et qui essaye de faire des panneaux dans les champs et de l’agriculture sur les toits, y a peut \u00eatre un truc \u00e0 remettre en ordre. Les industriels ont invent\u00e9 un truc en essayant de faire passer un cheval de Troie, en essayant de faire croire que cela allait aider l’agriculteur. Je n’y crois pas une seconde du point de vue agriculture durable et du point de vue r\u00e9solution des probl\u00e8mes de l’agriculteur \u00e0 long terme. Alors concernant la concurrence racinaire, c’est un peu une vue de l’esprit, avec notre vision de l’\u00eatre humain o\u00f9 l’on se fait tous concurrence entre nous, on se dit quand les racines se touche il y a un truc qui va se passer, comme si c’\u00e9tait de l’\u00e9lectricit\u00e9 avec un risque de court-jus. En r\u00e9alit\u00e9 il y a des gens qui ont excav\u00e9 un syst\u00e8me racinaire de for\u00eat, tout se touche et il y a m\u00eame des soudures entre les racines entre les arbres et cela ne \u00ab\u00a0disjoncte\u00a0\u00bb pas. Car en fait les racines ont une fonction avant tout d’ancrage, et de nutrition et il se trouve qu’un arbre dans un sol suffisamment profond, gr\u00e2ce \u00e0 des syst\u00e8mes de mycorhizes et de vie du sol, l’arbre est capable d’aller prendre ses min\u00e9raux et l’eau parfois \u00e0 plusieurs dizaines de m\u00e8tres de son syst\u00e8me racinaire. C’est cela qui se passe dans des sols fertiles. Quand on analyse les flux de mati\u00e8re, l’on se rend compte que m\u00eame lorsque les racines se touchent il n’ y a aucun lien avec la concurrence pour les ressources. C’est surtout tr\u00e8s fortement corr\u00e9l\u00e9s \u00e0 la taille du r\u00e9servoir. Dans un sol d\u00e9grad\u00e9, \u00e9videmment, quand vous allez mettre plus de monde, la comp\u00e9tition va \u00eatre plus forte, mais c’est pas du au fait que l’abricotier n’aime pas la vigne, d’ailleurs en terme de mychorises c’est plut\u00f4t tr\u00e8s compl\u00e9mentaire les rosac\u00e9s et la vigne. Par contre \u00e9videmment si vous mettez cela dans un sol viticole qui sont parmi les sols les plus d\u00e9grad\u00e9s, si vous le faites mal, trop vite, trop serr\u00e9 vous pouvez avoir une esp\u00e8ce de choc qui est du au sol d\u00e9grad\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Ajoutons que Jean-Luc Tarantini, arboriculteur du projet PV de Bellegarde port\u00e9 par AKUO et la MAIF, entre deux louanges pour l’agrivolta\u00efsme, d\u00e9clare sans m\u00eame y pr\u00eater attention\u00a0:\u00ab\u00a0En revanche, elle accumule dans ses r\u00e9serves \u00e9norm\u00e9ment d\u2019azote. Nous pensons que le manque de luminosit\u00e9 lui fait craindre de ne pas exister. Elle fait du bois au lieu de faire des fruits\u00a0\u00bb1<\/sup><\/a><\/p>\n

Le PV, une panac\u00e9e pour l’arboriculture\u00a0? Revenons \u00e0 de la v\u00e9ritable agroforesterie. Balaguer pr\u00e9cise\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0C’est pour cela que l’agroforesterie ne marche que lorsque l’on fait de l’agronomie autour des arbres. C’est \u00e0 dire que l’arbre c’est pas une panac\u00e9e, c’est pas un truc que l’on plante et puis il va refaire le sol et le climat, c’est une plante cultiv\u00e9e dans un contexte o\u00f9 l’on va refaire du sol fertile, donc de la couverture de sol herbac\u00e9, des pratiques de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de l’humus, etc… Cela nous arrive assez souvent d’accompagner des agriculteurs en leur disant \u00ab\u00a0reconstruisez d’abord du sol et on plantera des arbres dans quelques ann\u00e9es, car l\u00e0 si vous les plantez demain, les arbres ne vont pas pousser\u00a0\u00bb. Car un arbre est toujours une plante plut\u00f4t de sols fertiles. Cela c’est la dynamique foresti\u00e8re qui nous le dit.<\/p>\n

– Est-ce que seuls les panneaux, dans un contexte de sols d\u00e9grad\u00e9s, peuvent aider l’agriculture\u00a0?<\/p>\n

– Cela d\u00e9pend si l’on d\u00e9missionne de l’agronomie. Car l’on sait pertinemment que les sols cela se r\u00e9g\u00e9n\u00e8re, et plut\u00f4t plus vite que ce que l’on croit, car quand l’on a matraqu\u00e9 des sols pendant 50 ans et qu’en 4 ou 5 ans l’on arrive d\u00e9j\u00e0 \u00e0 avoir des r\u00e9sultats, c’est que la nature nous pardonne d\u00e9j\u00e0 assez vite. Donc en fait 5 ans, c’est plus long que 6 mois, c’est toujours pareil, l’on est dans une soci\u00e9t\u00e9 qui va vite. On est dans un pays o\u00f9 l’agriculture va mal et l’on a un manque d’accompagnement technique de qualit\u00e9 pour sortir de l’orni\u00e8re. Donc du coup si l’on a un sol d\u00e9grad\u00e9 et que l’on consid\u00e8re que c’est une fatalit\u00e9 et que l’on ne pourra jamais revenir en arri\u00e8re, et c’est comme cela que les agriculteurs r\u00e9sonnent et se font prendre au pi\u00e8ge. On leur promet 2000 euros de revenus \u00e0 l’hectare et par ann\u00e9e sur des sols o\u00f9 ils esp\u00e8rent plus rien, bon beh ils signent… mais cela revient \u00e0 faire le deuil de l’agriculture durable. C’est pas parce qu’ils auront un revenu \u00e9lectricit\u00e9 que cela ira mieux pour eux. Si on veut s’adapter au changement climatique, il va falloir faire de l’ombre, oui, mais il va falloir aussi amortir le cycle de l’eau, remettre de la biodiversit\u00e9 et surtout remettre le sol en activit\u00e9, le carbone, l’humus c’est aussi cela qui permet d’amortir les al\u00e9as climatiques, et les panneaux, cela ne contribue pas au sujet. En fait cela d\u00e9pend si l’on veut se donner un sursis de quelques ann\u00e9es, ou si l’on veut attaquer les probl\u00e8mes \u00e0 la racine. Aujourd’hui toute l’arboriculture fran\u00e7aise, et la viticulture c’est pareil, est face \u00e0 des d\u00e9fis agro\u00e9cologiques de premier ordre. Cela tient tant qu’il y a de l’eau. La seule fa\u00e7on d’amortir le choc, mais l\u00e0 aussi on se donnera peut \u00eatre un sursis de 30-40-50 ans, car il est certain qu’en terme de r\u00e9silience, les pratiques agro\u00e9cologiques de couverture du sol, d’amortissement climatique avec des arbres, de diversification en r\u00e9duisant la monoculture et la densit\u00e9 de plantation des fruitiers\u00a0: il est certain que cela apportera plus de sursis que des panneaux qui font de l’ombre chaude et s\u00e8che. L’arboriculture aujourd\u2019hui elle est sous perfusion. Sans compter qu’avec ces panneaux qui font des ombri\u00e8res, on fait les m\u00eames erreurs qu’avec l’urbanisation. Au d\u00e9but les villages \u00e9taient plut\u00f4t sur les flancs de collines et on gardait tout ce qui \u00e9tait plat pour faire de l’agriculture. D’ailleurs dans les Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales c’est caract\u00e9ristique, en 25 ans il reste pas grand chose, les terres agricoles ont \u00e9t\u00e9 construites. Donc c’est toujours pareil, c’est plus simple donc on fait cela comme cela. Mais les panneaux il ne faut pas les mettre sur des terres agricoles, et si elles ne sont plus fertiles, l’on a qu’a travailler pour qu’elles le redeviennent. Je n’arrive pas \u00e0 comprendre ce genre de strat\u00e9gie de court terme, dans 25 ans l’on dira \u00ab\u00a0mince pourquoi on l’a fait\u00a0\u00bb. Et c’est pas comme si il n’ y avait aucune autre solution. Si seulement c’\u00e9tait vrai que ces terres elles \u00e9taient en p\u00e9ril et que l’on avait besoin de ces panneaux pour p\u00e9renniser les terroirs et les c\u00e9pages, mais en fait c’est archi faux, il y a d’autres solutions avec un co\u00fbt\/ b\u00e9n\u00e9fice plus efficaces\u00a0\u00bb.<\/p>\n

*Paroles recueillies par L. Santiago, ao\u00fbt 2022 pour le journal L’Empaill\u00e9.<\/p>\n

\n

1<\/a> https:\/\/entreprise.maif.fr\/actualites\/2019\/agricultute-bio-maif-transition<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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